Arrosticini
Spiedini di pecora cotti alla brace.
Ricette tipiche di Abruzzo
Maccheroni alla chitarra
Pasta fresca a sezione quadrata, spesso con ragù.
Pallotte cacio e ova
Polpette di formaggio e uova in salsa.
Brodetto alla vastese
Zuppa di pesce tipica della costa.
Scrippelle "mbusse
Crepes sottili servite in brodo.
Parrozzo
Dolce al cioccolato e mandorle celebre in tutta la regione.